Fiske og akvakultur er ein del av ein serie på seks bøker for Vg1 naturbruk frå Fagbokforlaget og dekker læreplanen i felles programfag for Vg1.
Boka er tredelt, der del I gir deg basiskunnskap om det fysiske miljø i havet og det maritime økosystemet. Del II tar for seg akvakultur og gir innsyn i både sjøbasert og landbasert oppdrett.
I del III er temaet fiskeri, der bl.a. kunnskap om fartøy, fangstreiskapar, navigasjon og viktige fiske- og fangstartar går inn.
Boka har arbeidsoppgåver knytte til ulike sider av praktisk fiskeri og akvakultur. Ho er rikt illustrert, og teksten er lett å lese.
Serien består av seks bøker:
- Fiske og akvakultur
- Landbruk
- Skogbruk
- Husdyr
- Dyrefag og hestefag
- Naturbasert næringsaktivitet
Læreverket har ein nettressurs med innhald for både elev og lærar med omgrepsdatabase, undervisningsfilmar og forslag til aktivitetar.